Description
Thé vert Matcha en poudre BIO – Aroma Zone Maroc
Propriétés
Pourquoi consommer du thé vert matcha ?
- Véritable concentré d’antioxydants, comme les catéchines et l’EGCG, le thé vert Matcha est réputé pour ses nombreux bienfaits santé et bien-être.
- Revitalisant et dynamisant, grâce à sa richesse en caféine qui contribue à améliorer la vigilance.
- Allié idéal des cures minceur et détox, de par sa teneur en caféine et en catéchines.
- Equilibrant et relaxant, il n’a pas d’effet excitant grâce à la présence de L-théanine, acide aminé rare qui équilibre l’effet de la caféine.
- Très apprécié en pâtisserie et en cuisine pour son goût délicat et herbacé, et sa couleur verte originale.
Quelques idées pour intégrer le Matcha dans votre alimentation :
- En boisson chaude, comme un thé classique, simplement dispersé dans l’eau
- Essayez-le en version Matcha latte, pour une boisson plus gourmande et réconfortante, par exemple avec du lait de Coco, du lait d’Amande, qui subliment son arôme végétal
- Incorporez-le dans des desserts, flans, tiramisus, glaces et verrines sucrées, pour une couleur originale et une saveur noisettée.
- Le thé Matcha s’accorde parfaitement avec le chocolat blanc, les amandes, les fruits rouges, l’eau de fleur d’oranger, pour des desserts subtils et gourmands…
- Le Matcha fait merveille dans les financiers, cookies, gâteaux roulés, ou pour composer des truffes originales.
